江苏朸健生命科技发展有限公司(以下简称)是一家立足于大健康产业的大型中药发酵和酵素产品生产的民族产业基地。基地成立于2015年9月,是集果蔬培植、产品研发、中试孵化、生产制造、医学健康研究、国学养生、国际会展中心等于一体的综合性生命科技产业园。
公司借助国际化产、学、研相结合的科技创新平台,依托自主的科技研发创新团队,结合中医自然医学理论及科技成果转化,采用微生物及其酶解的多维作用机理和现代食品发酵工业化技术,建设了中国第一家大型现代化、全自动中药发酵及果蔬酵素生产的GMP工厂,以果蔬及食药同源之中草药材为原料,旨在为人类的健康提供以水果酵素、蔬菜酵素、药食同源酵素为基础母体的系列富含有益营养功能性食品,摆脱酵素产品长期依赖进口的束缚,推进中草药发酵的工业化进程,实现民族健康产业自立。
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